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洛川果农张育珍的“苹果故事” 信息化让苹果卖至全球

时间:2018-01-24 00:34来源:网络整理 作者:www.268.com
张育珍是一名有着20多年经验的老果农,他对苹果近乎痴迷,他种的苹果曾经以单颗25元的价格,创造了有史以来的全国最高纪录。

张育珍在察看苹果生长情况。

3月1日一早,洛川育兴有机苹果专业合作社理事长张育珍随便扒拉了两口饭,就急着出了门。“昨天在永乡镇阿寺村流转了76.12亩土地,今天要给流转的土地丈量面积,下午还要去看一下老果园挖改的情况,今年打算再流转几百亩地,咱也撸起袖子加油干。”张育珍边走边说。

张育珍是一名有着20多年经验的老果农,同时也是一名新型职业农民。他对苹果近乎痴迷,他种的苹果曾经以单颗25元的价格,创造了有史以来的全国最高纪录,由他首创的“一果一码”溯源****体系和他的“育兴管理模式”,更是远近闻名。今年2月,因为在种植苹果方面的突出表现,他获得了“全省十佳职业农民”荣誉称号。张育珍用一生书写着他和苹果的****故事。

以需定供,种出高品质苹果

1989年,张育珍毕业于西北农业大学植保系,毕业后他放弃在大城市工作,选择回乡贩卖粮食,2003年开始转做苹果生意。凭着自己的勤劳和韧劲儿,张育珍很快成为洛川县朱牛乡一带最早富裕起来的苹果种植户之一。此后,他一边引进新品种、改良新技术,一边四处考察,寻求更广的苹果销路。几年间,他的足迹遍布北上广深港等大城市和陕、晋、鲁、甘、豫等主产区,并踏足过亚澳美欧不少国家,详细考察了苹果市场,学到了不少先进技术。

2008年4月,张育珍登记注册了育兴有机苹果专业合作社,并联合社员们率先在全省创建了有机苹果生产试验基地。这**分视帕嫉挠谢还捎诰弑肝薏辛簟⒖诟泻玫忍**,一经上市,就受到了诸多商家和消费者的青睐。接下来的几年里,他带领社员们全力推行减密度、改品种、商品化运作,自己还拿出十几万元,奖励社员们增施有机肥。育兴合作社社员也由最初的几十户发展到了现在的三百多户,收入大幅提高。

“产品的生产必须以市场需求为导向,以解决顾客‘心理顾虑’为重点定位。只有这样才能以销定产,推动产业发展。”张育珍说这就是他种植和****苹果的秘诀。**还保凑帐谐⌒枨蟮牟煌ㄏ蛏****时根据消费区域人群对苹果大小、酸甜、品味等的不同需求定向供给,做到“以需定供”,从而达到计划****。

“我们有高品质‘有机果’,还有针对大众消费的‘无公害苹果’,从苹果的品种、颜色、果形、规格、包装、成熟度都做了细化分级。当然还有‘工艺苹果’可以定**出想要的字和形状。我们能站在客户消费的角度反向思考,能够保证果品的品质,所以我们的产品****在客户心中形成了产品全优第一印象”,张育珍骄傲地说。

创品牌增效益,信息化让苹果卖至全球

张育珍很早就显现出他在苹果****上的天分。2011年合作社的苹果丰收,准备在农高会上售卖,1盒12枚的苹果他标价300元。能卖出去吗?乡亲们迟疑了。要知道,若没有品牌支撑,这些苹果只能卖25元。可没想到,真就有人买,西安的一位先生一买就是2000盒。更轰动的是,还有个深圳来的老板,开口要10万盒。张育珍说,量太大,没货。对方坚持说:“那我订你们明年的货。”农高会后,双方在西安签订了预购合同。

尝到了品牌带来的甜头,张育珍也更加珍惜品牌名誉。随着洛川苹果在市场上的热卖,出现了不少假冒洛川苹果。合作社找到上海一家科技有限****,先后投资17万元,于2012年成功研发出防伪标识。张育珍首创的“一果一码”高科技防伪追溯,有效打击了假冒洛川苹果的风头。“你看这个小商标,就像一个人的‘******’一样,有了它,可以让那些假冒货无处遁形,让货真价实的洛川苹果畅游天下。”张育珍向记者展示了防伪标识。

经过信息整合、贴标经营,仅2013年一年该合作社就贴标****18万只,取得了广泛的品牌信誉。目前,该合作社生产的2600多**还继型骋坏姆牢北晔丁!鞍逊牢蓖急晏诿扛銎还希淙辉黾恿税暗某杀荆捅;て放频淖饔貌豢傻凸馈D帽本┮患也黄鹧鄣男〕欣此蛋桑源泳苏嬲穆宕ㄆ还螅颜吆闷廊绯保枨罅看笤觯栈衿姆帷!闭庞渌怠

作为一名现代职业农民,张育珍深知信息化在果业****中起到的重要作用。张育珍的合作社有48台电脑,分布5个县36个乡镇服务站,通过信息化传递,管理投入品时间,定期开展培训,及时和果农沟通交流。2016年8月,他通过网络与福州一家****达成合作意向,签了480吨的苹果****合同。目前合作社的苹果销往日本、韩国、美国、澳大利亚4个国家,39个城市。在国内,****量达到50吨以上的就有16个城市。张育珍表示,要继续健全信息网络,满足合作社发展需要。

家乡的土地让他实现人生价值

截至目前,合作社已发展社员272名,有机化标准示范园已扩建至868亩,每斤价格高出市场价0.6元到1.05元不等,社员人均纯收入较以往提高了两成多。特别是近两年,张育珍又充分利用网络信息平台,在全国建立了82个电商****网点,首单就创利18万元。现在的育兴有机苹果专业合作社已经走在了同行业的前列。

“回想这几十年,伴随洛川苹果从起步发展到规模种植,从****到营销,从营销到品牌化建立,经过几十年的产业发展结构的调整,我们终于实现了规模化种植、标准化生产、品牌化营销的良**发展模式,也实现了我的产业梦想!是家乡这块神圣的土地实现了我人生的价值,我要回报生我养我给予我****的家乡”,张育珍说道,“目前,我正在与地方政府职能部门实施精准脱贫对接,我有信心,我们将来会实施合作社养老保险,子女就业,二、三产业融合发展,****实现中国‘农民’不再是底层的劳动者,而是一个光荣的职业!”

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